Телячьи ребра на гриле

Ингредиенты: 

Телячьи ребра, имбирь тертый - 1 ст.л., томатная паста - 1 ст.л., мед - 1 ст.л., лимон, 1 ст.л. соевого соуса, соль, сахар, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. красного вина, щипотка красного перца.

 

Приготовление:

Лимон натереть на терке, из всех ингредиентов приготовить маринад (соль, сахар по вкусу). Мясо вымочить в маринаде ( чем дольше тем лучше), жарить ребра на гриле до готовности.