Шампиньоны запеченные с постным майонезом

Ингридиенты:

шампиньоны 0,5 кг (крупные), 2 луковицы, сухари молотые, майонез "До посту" ТМ "Королівський смак", масло подсолнечное для обжаривания, соль, специи для грибов.

 

Приготовление:

Грибы моем, обсушиваем, отделяем ножки от шляпок. Ножки нарезаем мелко, добавляем нарезанный мелко лук, обжариваем на подсолнечном масле, добавляем толченые сухари, солим по вкусу, добавляем мускатный орех, базилик. Полученной смесью заправляем шляпки, сверху смазываем майонезом. Запекаем в духовке  30-40 минут ( в зависимости от размера шляпок)